「食中毒」は英語では、"food poisoning" と言います。 発音は、アメリカ英語では "food" の "D" を発音するかしないかぐらいに、「フーポイズニング」と発音します。 "poisoning" は、"poison"(ポイズン) の動名詞(gerund)となります。 "poison"